ข้าวแกงกะหรี่ (Kare Rice), Hayashi Rice @CoCoICHI

พี่ชายอยากกินข้าวแกงกะหรี่ เนื่องจากครั้งก่อนทำแล้วไม่ได้เอาไปให้ทาน แต่วันนี้ขี้เกียจทำแล้วล่ะ เลยพาไปกินที่ CoCoIChi แทน โดยส่วนตัวข้าวแกงกะหรี่ที่นี้ก็อร่อยนะ แต่เราทำเองเป็นแล้ว และรสชาติก็ไม่น่าจะห่างกันมากในความรู้สึก ส่วนพวก Topping อย่าง Tongkatsu ก็ไม่ได้ยากอะไร มากินที่ CoCo ส่วนใหญ่จะกินแต่ Hayashi เนื่องจากชอบซอสเดมิกา ( demi-glace sauce ) มากกกก เพราะซอสนี้ทำยากส์มาก ใช้เวลา และวัตถุดิบ รวมทั้งต้นทุนสูง ไม่รู้จะเหมือนการทำพวก Brown Sauce หรือเปล่า เอาเป็นว่ามากินที่นี้ ต้องกิน Hayashi Rice ไม่ว่าจะเป็นราดมาแบบไหนก็ได้ หน้าตาสวยงามเชียว อาหารตา อาหารปาก ครบเลย (เบอร์เกอร์ที่ Ootoya ก็ราดด้วย demi-glace sauce แต่ราดน้อยไปหน่อย)