สืบเนื่องจากไปลงเรียนทำเส้นบะหมี่สดมา กับทางมติชน เพราะคิดไว้ว่า คงจะยึดเป็นอาชีพเมื่อกลับไปอยู่บ้านที่ต่างจังหวัด เ สริมกับการทำสวนยางพารา เพราะความรู้สึกไม่อยากอยู่กรุงเทพฯ มันมีมากขึ้นทุกวัน และอยากไปตั้งรกรากที่บ้านต่างจังหวัดเต็มที่
เมื่อไปเรียนก็ต้อง ฝึกฝน จริงๆ ความจำเป็นที่จะซื้อเครื่องก็ไม่มีมาก ใช้วิธีคลึงเหมือนคลึงขนมปัง แล้วตัดเอาเป็นเส้นๆ เหมือนทำอุด้งก็ได้ แต่ด้วยความอยากได้ และอยากทำ รวมทั้งมีสูตรทำเส้นบะหมี่สด พาสต้าสด ที่อยากลองทำหลายๆ สูตร ก็เลยไปถอยมาซะ
เครื่องนี้กว่าจะหามาได้ ก็ลำบากอยู่ เพราะความที่ไม่รู้ว่ามีขายที่ไหนบ้าง ก็ไปมาหลายๆ ห้าง ก็มาจบที่ Zen, Central World.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น